神奈川県内で米粉＆小麦パン教室
を主宰する講師の 佐々木かおりです。
家族の健やかな笑顔と暮らしを願って身近な人を大切にしている女性へ
家族みんなが安心して楽しめるパンづくり
いつまでも活きいきと輝き続けるためにできるちょっとしたコツや工夫、
時にはマインドについても自信の経験から発信しています。
（初めましてのかたはこちらから）
レシピに書かれてる材料は「必要なもの」だと無条件に受け入れていませんか？
それはそうでしょ！と聞こえてきそうです😂
そうですよね・・・。
レシピに記載されている材料から疑うって、、、
なかなかないですよね😉
今日はね！
ちょっと自分の腸の働きについて一緒に考えてみませんか？
もくじ
実はわたし、
先日オオバコのみで米粉パンをとっても久しぶりに焼いたんです！
ふっくらとおいしそうに焼けました（笑）
でね！
あんまりおいしそうだったから厚切りカットでトースト！
サラダ・生ハム・クリームチーズにとろりんはちみつ
もう、しあわせ～って♡おいしく食べましたよ✨
ところがそれから６時間後、とんでもない目にあいました😨
仕事をしていると急激にお腹が張り、痛み出しました。
冷や汗が出てくるほどお腹いたい・・・😢
痛みから１時間ほどでお通じがあり･･･ハッ😨💡
予期せず、お腹の痛みの原因に気づくこととなりました。
消化器系があまり強くない私の場合
↓↓↓
一般的には一日の摂取制限内であっても、オオバコの量が適量ではなかったんですね😢
あまりにもおいしそうに焼けたものだから、
普段通りに厚切りで米粉パン約１個分を食べていたんです。
（オオバコの摂取量はいつもの2.5倍以上）
※あくまでも個々の適量の例でオオバコ批判ではありません！
ご自身の判断でおいしく召し上がってください！
日ごろはお腹に優しく腸が敏感でも、
負担なく食べられる配合に調整したパンを食べていたことで、
自分の腸の働きが弱いこと、
すっかり忘れたために引き起こした腹痛だったんですね😢
痛い目にあったことで、
「一般的な米粉パンの腸を活性化させる働きはとても強い」
⇓
私の場合は腸が繊細さん！
だから、
負担のかけないように材料の調節が必要だったことを思い出したのでした😂
その日は夜までお腹がしぶしぶ・・・
翌日、翌々日までお腹がしぶいという苦い経験💦
それから４日目・・・。
これを書いている朝もまだ少しお腹がしぶしぶしてスッキリと調子に乗り切れずにいます😞
今回わかりやすく身をもって体験したことで、
より活きた生の声をお届けすることができたのかな？
なら良かったかなって思っています☺
（どんだけ前向きなのだろ～😂）
今回は材料のオオバコについてお話しましたが、
その適量については、
- ひとりひとりの許容範囲は違います！
- 決められた量の範囲だから大丈夫！
- 越えてしまったからダメ！
ということではないことが分かりましたね✨
また、
- レシピに掲載されている材料にも、注意が必要な素材もある！
ということも分かったと思います☺
どちらも
✓材料の特徴や働きを知っていれば
✓自分の適量を知っていれば
なにも怖いことはないですね😉
腸がデリケートなかたは、自分の適量を押さえてくださいね！
とはいえ材料のことが分からなければ調整のしようがないですよね！
そこで！
米粉パンに必要な材料を知る機会のお知らせです！
／
オオバコの特徴や扱い
からだに合わせた調整法まで
＼
お仕事や育児をお持ちの方も
都合の良い時間にご覧いただける動画スタイルになります！
よろしければご参加ください☺
↓
https://24auto.biz/meguripan/registp/entryform11.htm
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おいしい米粉パンづくりをお教えしています！
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小麦アレルギーやオオバコが心配でパンとの距離が遠くなってしまった方も
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KＵＲＯＧＯのパンクラスの願い
日々の暮らしの中で気負わずに心から楽しめるパンづくり！
決して華やかではないかもしれない・・・。
その日によって多少の出来の違いもあるかもしれない・・・。
でも、ご家庭で楽しむパンはそれでいいのです！
寸分狂わずかっこいいパンはもちろんいい！
でもね！家族が待っているのはあなたが楽しそうに
愛情をたっぷりかけて自分のために焼いてくれたパンなのよ♡
気負わず楽しめれば、技術や見た目は時間と共に自然とついていきます♡
だからまずは心から楽しんでみて(#^.^#)
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食の世界を楽しく！おいしく！広げていってもらえたらうれしいです💕
健やかな心とからだを応援する米粉と小麦のパン教室
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