わたしは、神奈川県の自宅で
楽しく選んで!おいしく食べる!!
を大切にした米粉と小麦のパン教室
「小さな幸せ見つけ隊!
KUROGOのパンクラス」
を主宰している 佐々木香織です。
先週末はゲリラレッスンに
1DAYカフェ出店にと初めて体験と
初めて体験がいっぱいでした(#^.^#)
どこに力が入っていたのか
なぜかからだのあちこちが痛い・・・(+_+)
たくさんのみなさんに巡り合うことができ
それぞれの想いやお気持ちを伺うこともできて
幸せな週末となりました!
その想いをひとつずつ叶えられるよう
一層頑張っていきたいなって想います!!
みなさまとの交流が力になっています。
応援がよろしくお願いします♡
早くスケジュールをとのご要望ありがとうございます!
6,7月のレッスンスケジュールをご案内させていただきます♡
過去メニューやリクエストもご相談ください♡
もくじ
あたたかい日が多くなってパンづくりますます楽しいですね!
ご自身のための時間もしっかり取って好きなことを楽しみましょう✌
- 案内日以外の日程のご相談、
- ご不明点などはご遠慮なさらず
お問合せくださいね!
対面・オンライン共通
(最初の方に準じます)
6月
4日(日)
午前:笑顔が集まる米粉パンコース
🈵
7日(水)
午前:笑顔が集まる米粉パン体験
🈵
10日(土)
午前:米粉彩り食パンコース2期
残1名
11日(日)
午前:リクエストレッスン
🈵
18日(日)
午前:笑顔が集まる米粉パンコース
🈵
21日(水)
町 生涯学習講座で教室レッスンはおやすみ
🈵
23日(金)
夜間:20:00-22:00 オンライン
笑顔が集まる米粉パン 体験
2名
25日(日)休講
28日(水)
午前:笑顔が集まる米粉パン/じっくりステップアップコース1
午後:じっくりステップアップコース2
終日🈵
- 7月ただ今調整中
既に開講が決まっている日程のみ取り急ぎ公開しました。
主に日曜、水曜で開講予定です。個別にご相談OKです。
7月
2日(日)
午前:小麦じっくりステップアップコース
残1
5日(水)増枠
午前:米粉彩り食パンコース
残1
9日(日)
午前:米粉食パン体験
🈵
16日(日)
午前:笑顔が集まる米粉パンコース
米粉の彩り食パンコース
🈵
23日(日)増枠
午前:笑顔が集まる米粉パンコース
残2
26日(水)
午前:笑顔が集まる米粉パン/じっくりステップアップコース1
午後:じっくりステップアップコース2
終日🈵
30日(日)
増枠🈵 米粉パン体験
リクエストも可能です
上記以外も個別にご相談いただけます!
開始時間及び所要時間:
午前 9:30-12:30
午後はご要望がある時のみ(14:00-17:00)
※体験レッスン及び米粉パンレッスンは2時間前後
※レッスン時間について※
午後のご要望などもお気軽にご相談ください。可能な限りでご対応いたします。
早朝6:00~9:00
夕方18:00~なども
ご相談ください(早朝、夜間はオンラインのかたのみ)
お気軽にお声かけください!
オオバコの使用量を最小限に抑えた
米粉パン生地を使ってご自身の手で
形をおつくりいただく米粉パンです(特許出願中)!
小麦アレルギーやオオバコがが苦手で
これまでの米粉パンも食べられなかった方でも
「これが食べたい!」と自ら選ぶ喜びや
大切な誰かを笑顔にしたいと選べる米粉パン、
ご家族と同じものを一緒に食べる喜びを
感じていただける米粉パン
食の選択肢を広げる1つとして
あなたの暮らしに加えていただける
米粉100%の米粉パンは、
毎日の暮らしの中でご飯を炊くように
気軽に焼けることも魅力のひとつ!
大切なご家族と過ごす食卓に
笑顔とコミュニケーションが生れます♡
♡これ!本当に米粉なの?初めて食べます!
♡特に中の生地が大好きです~♡
♡朝忙しくても焼きたてが出せて家族がパクパク!
主人やこどもが食べてくれるのが嬉しいです♪
♡具材の変えたり家庭の味も楽しめてます。
などなど・・・。
「気になる!」
「コース前にどんな教室か見てみたい」
「講師との相性はどうかな?」
「自分でつくれるかしら?」
というかたは、体験にいらしてくださいね♪
着色料は不使用!!
豊かな彩りはハーブやお野菜パウダーなど
からだにやさしい素材を使用
五感で楽しめて癒し効果も抜群!
見ためにも華やかな食パンです
心とからだにいいものをゆるーく
楽しむことが出来る食パン
成形する米粉パンとの違いは
イーストだけでふっくら焼き上げる
ためよりお米を感じられること!
歳を重ね、こどもの巣立ちや
働く環境などの何かと変化が多く
心身ともに負担のかかる40代以降の
なんとなくさみしい・・・
第2の人生の漠然とした不安
沢山食べられなくなったからこそ
おいしい!と感じるものを満足して摂りたい
揺れる40代以降の女性
そっとサポートしてくれる米粉パンです♡
一日の始まりは笑顔から♪
ほんの少し早起きをしてコーヒー1杯が終わるまで
自分を見つめる時間を過ごす
ゆるやかな朝のお供に・・・。
☑こんなおいしい米粉パン食べたことない♡
☑このふわふわが自分でつくれるなんて♡
☑ご飯のお供がこんなに合うなんて驚き!
☑体験のふわふわもいいけどこれになっちゃうね♪
☑私にとっての米粉パンはここのだから!!
中にはこんな方も(*^_^*)
満腹なのについつい帰りの車中で
ちぎり食べ家に着くと丸っと1本消えた(笑)
これにはビックリ\(◎o◎)/!
でも心から嬉しくて今でも鮮明に
覚えているほっこりエピソードです♡
「米粉パンて重くておいしくない!」
そんなイメージをお持ちの方もぜひお試しを♪
このふわふわ感は知ってて「損なし!」
教室では初めて体験される生徒様はみなさん同じ声を上げられるんですよ♪
全く別な食感と触感に「うわぁ♡」と驚かれます♪
前日に焼き上げたパンのおすすめの食べ方はコレ!
⇓⇓⇓
♡切りたてをそのまんま
♡もう1切れはグリルで軽~くトースト
ぜひ、ふたつの食べ方で食べて欲しい!
全く異なる食感を楽しんでみてくださいね♪
もう1つ!
薄くカットしてカリッとトーストした米粉パンは、
ブルスケッタにすればティータイムやお酒のお供にも・・・。
↑↑↑
とってもおいしいんですよぉ~♡
米粉パンの魅力を楽しめます。
手のかかった子供たちの「あれ作って~♡」も
いつの日か少なくなって、過ぎてみれば
髪を振り乱し毎日に必死だったあの頃が懐かしいですね!
少し時間にゆとりができた今。
静かな日常は実際に迎えてみたらさみしくて・・・
この先仕事だけが生きがいだなんていやだな!
↑↑↑
そんな女性たちへお届けしたい。
ほんの少し早起きをして
出勤前に自分のために作る焼きたてのパン!
おいしい香りに誘われて
「あれ作って~!」「何焼いてるの?」と
育った子供たちが声をかけずにはいられなくなるパン!
4、50代のわたしたちはまだまだ輝ける!
これから始まる人生の第2ステージに光を当ててみませんか?
↑↑↑ただいま工事中(詳細はLINE公式チャットへお問合せ下さい)
☑家で本を見ながら作るんですが固いパンが焼けるんです
☑どうもうまくいかないからだんだんやらなくなっちゃって
☑もっとおいしいパンが焼いてみたい
☑いつもはHBで焼くんですけど、手捏ねもやってみたくて
書籍や無料動画でもパンづくりは出来ますよね!
見たときは凄くわかった気持ちになる(笑)
で、実際やってみたら「あれ?」ってなる。
対面レッスンだって同じことはあるあるですもの(*^^)v
じゃあ何が違うの?っていったら、
自宅教室の講座なら講師がいて相談できるってこと。
ご自宅で???ってなったとき、
どうしてもうまくいかない時、ご自宅のオーブンで
うまく焼ける調節まで可能な限り対応してもらえること。
これは書籍や無料動画、大手教室では難しいわね!
近道は・・・知っている人に聞くってこと。
もし今、上手くいかないなって悩みがあったら
自分に合う小さな教室もぜひ検討してみてくださいね♡
以前より単価が固定のほうが分かりやすいとのご要望が多くあったため、2023.6より1DAYレッスンメニューの
単価を固定にいたしました。
- 低温長時間発酵パン 6,500円(税込) 持ち帰り生地あり
- ふわふわ小麦パン 6,000円(税込)
※できるだけご負担がないよう工夫しておりますが、材料高騰によりできることが多少変わる場合がございますこと、ご理解いただますようお願いいたします。
リクエストメニューの場合は、試作調整期間が必要となりますのでご予約日はご相談させてください。
過去のメニューはこちらからご覧ください!
お得な割引
割引対象は通常の単発レッスンです。
体験レッスンは既に特別価格ですので対象外となりますのでご了承ください。
お友達と一緒にご受講の場合
- お友達割
お友達もご本人も
レッスン費より300円OFF
お友達・親子などお誘いあわせでのご参加ならそれぞれ300円OFFにさせていただきます。
ひとりでは心細い、気の合う友人とワイワイ楽しみながら作りたい!
という方は気兼ねなくお誘いあわせでのご参加をご検討くださいね。
ご予約時にその旨お申し出ください。
1レッスンの定員は4名様です
定員以内でのご調整をお願いします。
KUROGOのパンクラスの願いは、
日々の暮らしの中で
気負わずに心から楽しめるパンづくり!
決して華やかではないかもしれない・・・。
その日によって多少の出来の違いもあるかもしれない・・・。
でも、ご家庭で楽しむパンはそれでいいのです!
寸分狂わずかっこいいパンはもちろんいい!
でもね!家族が待っているパンは
あなたが楽しそうに愛情をたっぷりかけて
自分のために焼いてくれたパンなのよ♡
気負わず楽しめれば、技術や見た目は
ムリなく時間と共に自然とついていきます♡
だからまずは心から楽しんでみて(#^.^#)
ほぼご自宅にある材料と手頃なオーブンで
環境が整えられなくても工夫と生地の様子に寄り添う
パンづくりをお伝えしています!
♡パウンド型でるくる米粉100%の食パン(イースト使用)
♡オオバコレスな米粉パン(栄養価の高い素材を使います)
♡2,3日経ってもふわふわな小麦パン
オオバコレスな米粉体験は→サックサクのメロンパン!(4月で一旦終了)
個別にお問合せくださいね♪
LINE公式では、レッスン情報やパンづくり、
ときには簡単レシピや過去の経験談などを配信していきます。