KUROGO

出店 パンの先生の米粉しふぉんカフェ 

神奈川県足柄上郡開成町で、おなかに優しい米粉パン教室を運営している
小さな幸せ見つけ隊®KUROGOのパンクラスです✨

はじめましての方はこちら








少し蒸してきましたね!
こまめな水分補給と栄養を摂りましょう🥤




1度にたくさんの栄養がとれる
具沢山スープや郷土料理のおやき



健康に良いといわれる日本の食卓を簡単に叶える新感覚のファストフード✨
そんな風に思っていて、私はどっちも大好きです!



ご家族で鉄板を囲み焼きながら食事…なんていうのもいいですね♪

周りでも体調がすぐれない!
なんて声を聞くようになりました。



手軽にできる栄養補給策で元気でいたいものですね😀✨

 

体力と気力の低下防止策!

 

早くもわが家は 「体力と気力の低下防止策!」 に親子で取り組み始めました😉


—–♡—–

忙しい日は

✓市販のカット野菜も利用
✓たくさんの品目を食べる
✓手はかけず色を使う


—–♡—–



料理まで手が回らない😨 という日は無理をせずに時間がかかる下準備をカット✂
彩りよく揃える!🌈など 簡単にできることをしています!




たったこれだけ!でも 品数を食べられるようになり栄養バランスも心もグッと良くなるんですよ✨😉





元気で笑顔! いつでもhappyでいられるって




実は、あたりまえじゃないんですよね!



どうしてこれを意識するのか?


彩りよく!を意識するわけ

 

忙しい時は、作るのはもちろん食べるのだって


面倒になりませんか?





朝:パン🍞
昼:おにぎり🍙
夜:お弁当🍱




すっごい偏ってますよね😂これが何日も続くと ・ ・ ・




✓からだがダルい、重い😨
✓気持ちがズーン😢と沈む
✓何を食べてもおいしくない⤵



こんな風になってしまうんです。





食べることって実は・・・

とても重要なんです💡




子どものころから バランスよく、彩りよく! という教えで育った私は大きな病気や風邪はほぼ無縁😂

51才になった今も本当に元気✨
手相鑑定では人の2倍のスタミナと体力があるって🤗




70代も後半の母も未だに栄養満点!とお医者さんに褒められてる😂
いつも元気でhappyでられる 生活習慣には本当に感謝です✨






いいことはみんなに伝えたい♡





だから、 大切な家族と笑って暮らせる お手軽で栄養満点な食事をしてほしいな✨
なんて考えてるんです☺

お米の魅力を大公開!

おこめを砕いて粉にした米粉🌾




ごはんとして食べる!のがあたりまえだったおこめですが、今ではごはん以外にも ケーキやクッキー麺類まで 新しい楽しみかたも増えて まいにちに彩りを添えてくれるように👏✨



おこめの粉ひとつで パン・スコーン・フォーまで!
作れちゃうんです😀

しかも簡単だから、 作ろう!とやる気になる😂




どれだけ簡単か? といえば、

✓米粉パン60分 ✓スコーン20分 ✓フォー 20分



さくっと!手づくりの楽しみを 持てるようになるんです✨




気づいてビックリ⁉︎驚きの変化✨

おこめの粉の魅力🌾


まだまだたくさんあるんですが まだ知らない人が多いかも☺️


小麦のパンを焼き続けていた頃 たくさん食べ過ぎても からだの変化は分からなかった私😅



✓24H続く重い頭痛🤦‍♀️
✓抜けない疲労感😪
✓体重増加🫃
✓お腹のハリと便秘




小麦大量消費から半年後、もう立っているのもしんどくて。
(この時は、まだ原因気付いてない😨)




その後、米粉を使ってパンや料理をするようになると 1か月後驚きの変化が😳
⇓ ⇓


長年悩まされていた頭痛も! 疲労感も!



消えてる~😭





お腹のハリも!便秘も! うそみたいにスッキリ✨





あんなに辛かったからだが




軽~い🙌





今では小麦を食べた後のおなかの張りに気付ける敏感なセンサー🚨が備わり、自然と米粉が中心の食生活に シフト😊

ムリなく楽しめる柔軟さが手に入りました👍





パンの先生の米粉しふぉんカフェ


心もからだも健やかにすべての人が食べる喜びを感じられる世の中でいたい✨


大切な家族とはいつでも笑顔で笑いあいたい😀


そんな暮らしのきっかけになる場所が私にできないか?
考えました。


今の私にできること、米粉のパンやシフォンが食べられて、
米粉を身近に感じる体験や経験をしていただけるカフェから幸せの輪が広下ていきたいです✨


驚くほどしっとり❤ とろけるふわふわ感は一度食べたら他にはいけない😂


しかもお野菜シフォンは 色がめちゃくちゃきれい🌈
この透明感は米粉ならではなんですよね✨


もうみんなに食べてほしい✨ 食べた人みんなが虜になる シフォンです😀






ガッツリ系もスイーツ系もバリエーションは無限大∞ 定番具材以外にも
とろりんチーズ入りに🧀 きんぴらにドライカレー。


どんな具材とも ピッタリ合うんです✨





からだへの気づかいも 栄養もたっぷり!
気軽さが光る 新感覚ファストフードの ”おやき”✨







心もからだも軽~く✨
今よりちょっと健やかに!






日々の食事を 米粉で楽しんでみませんか?



お寺カフェ瑞鳥庵さんの ステキな空間をお借りして
小さなころから慣れ親しんでいる おこめの粉「米粉」を身近に楽しめる
米粉シフォン&おやきCAFEです✨

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