手捏ねパン教室 6月レッスン案内
5月に入りまだ中旬というのに連日の雨という日が多くなり、早くも梅雨入り??を思わせる天気。肌寒かったり、暑くて汗が滲んだり・・・と気温の差も激しく体調管理に気をつけたいですね!!
さて、パン作りにおいては気温20~25度、湿度50~70度はパン作りに適した環境。パンづくりがしやすい時ですが、日によっては快適な環境を越えて生地にとっては過酷なことが増えてくる時期でもありますので、パン作りの環境にも気を配っておいしいパンを焼きましょうね♪
6月は新しく米粉100%で焼き上げる食パン、水は使わずに捏ね上げる生地ふたつのレッスンメニューをご案内いたします!
ご興味ある方、何かを変えてみたい方、何かヒントが見つかるかもしれません。ぜひ一緒にパン作りを楽しんでみませんか?日程のご相談や不明点などはご遠慮なさらずお問合せいただければ幸いです。
もくじ
6月5日・12日・18日・26日(日曜日)
時間 :午前10:30~ 13:30
※体験レッスンは2時間前後
〇第1・第3日曜
季節を楽しむバラエティクラス(単発レッスン)
小麦パン:水0%バランス美人なトマトパン
米粉パン:もうやめられない米粉100%ふわもち食パン
〇第2・第4日曜
体験レッスン
小麦パン:食べ応え満点!ロールパン
米粉パン:米粉100%ふわふわ食パン
※レッスン時間について※
午後のご要望などもお気軽にご相談ください。可能な限りでご対応いたします。
パン生地の様子により時間は多少前後します。
少し時間に余裕をお持ちいただけますようお願いいたします。
仕込み水に水を使わずに捏ねあげます!
トマトはとっても栄養バランスがいいお野菜だって知っていますか?
多くの野菜に含まれているビタミンAやビタミンCがたっぷりなほか、ビタミンE・食物繊維にカリウムまでたくさんの栄養素が含まれるバランスのよさ。
ビタミンC ・・・ 美肌効果や風邪の予防に
ビタミンE ・・・ 老化防止
食物繊維 ・・・ 腸内環境バランス
ちなみに火を通して食べた方が吸収率が高まるのだとか!
こちらのパンは生地にもフィリングにもトマトを使用。
フィリングにはトマトの他、色鮮やかなアスパラ・コーンなどを合わせ赤・青・黄色で元気いっぱいに仕上げます♪
翌日そのまま食べても、リベイクしてもおいしくいただけるひと品です。
トマト苦手なかたでも生地に練り込まれているので抵抗感なくおいしくいただけますよ。
- 水0% バランス美人なトマトパン
4300円(税込)
お2人で参加のお友達割なら
おひとり3870円
発酵時間はお茶をいただきながらおしゃべりのほか、製法の違うパンを食べ比べていただいたりと楽しいひとときを過ごします。(パンはサービスのためその日により異なります)
新しい食感にハマる人続々!の体験で作っていただく米粉100%ふわふわ食パン。
こちらはそのふわふわ食パンから更に1ランクアップのおいしさ。
体験にはない素材、種を使い、工程にも違いをつけてよりおいしさを追求しました。
米粉でも翌々日もふわ持ちキープ。
だから、前日焼きで翌朝切りたてをそのまま、トーストにして、とふたつの食感を楽しんでみて!
薄くカットしてカリッとトースト、ブルスケッタにすればティータイムやお酒のお供にも・・・。
小麦パンとは別物の米粉パンぜひご家庭の食卓の仲間入りさせてみませんか?
- もうやめられない米粉100%
ふわもち食パン
4600円(税込)
お2人で参加のお友達割なら
おひとり4140円
発酵時間はお茶をいただきながらおしゃべりのほか、製法の違うパンを食べ比べていただいたりと楽しいひとときを過ごします。発酵時間はお茶をいただきながらおしゃべりのほか、製法の違うパンを食べ比べていただいたりと楽しいひとときを過ごします。(パンはサービスのためその日により異なります)
※レッスン費用はメニューで扱う材料により変動しております。できるだけご負担がないよう工夫しておりますがご理解いただますようお願いいたします。
小麦パンも米粉パンもまずはお得な体験レッスンをお試しください!
※体験レッスンはレッスン料がお得なだけでなく、その後レッスンを受講される場合にもメリットはたくさん。基本を知ってから取り組むのといきなり取り組むのとでは気づきや学びも大きく変わると考えています。レッスンで多くを得られるメリットを活かしていただくためにも初めてのご受講は体験レッスンをお願いしています。
〇小麦パン:食べ応え満点!ロールパン
〇米粉パン:米粉100%ふわふわ食パン
レッスン料:各3,000円(税込)
割引対象は通常レッスンです。
体験レッスンは既に特別価格ですので対象外となりますのでご了承ください。
当月のレッスン
2回ご受講の場合
- 2回ご予約割
8900円→8000円
(税込)
2回ともご受講のお心がお決まりの場合は最初のご予約時にお申し出ください。
2回受講の合計よりお値引させていただきます。
お友達とご一緒にご受講の場合
- お友達割
お友達もご本人も
レッスン費用より
10%OFF
お友達・親子などお誘いあわせでのご参加ならレッスン費用より10%OFFにさせていただきます。
ひとりでは心細い、気の合う友人とワイワイ楽しみながら作りたい!という方は気兼ねなくお誘いあわせでのご参加をご検討くださいね。ご予約時にその旨お申し出ください。
1レッスンの定員は4名様です
定員以内でのご調整をお願いいたします。