KUROGO

手捏ねパン教室 1、2月レッスンスケジュールと1DAYレッスン

2023年11月12日2023年12月5日

神奈川県内で米粉&小麦パン教室


を主宰する講師の 佐々木かおりです。

家族の健やかな笑顔と暮らしを願って身近な人を大切にしている女性へ

家族みんなが安心して楽しめるパンづくり

いつまでも活きいきと輝き続けるためにできるちょっとしたコツや工夫、
時にはマインドについても自信の経験から発信しています。

(初めましてのかたはこちらから)










12月もあっという間・・・もう5日です。

寒さも一層強くなってきて💦




時の速さと寒さに早くもついていけませーん😂

今回はちょっと優秀!←自我自賛



年内すでに満席で早くも1月のご予約が
入り始めているので早めにご案内しますね♡
過去メニューもご受講いただけます!



リクエストもご相談ください♡

レッスン予定日   

ありがたいことに朝から晩まで大忙しなこの頃!

以前は年末のお休みに入った途端、発熱😨
なんてうれしくない私の恒例行事💦

それが、今年は一足早くやってきまして・・・。


短時間睡眠に長時間労働、昔はなんてことなかったのに。
無理がきかなくなったんだと自覚した冬よ😢

みんなも休養と栄養はしっかり取ってね!

  • 案内日以外の日程のご相談、
  • ご不明点など

    遠慮なくお問合せくださいね!
  • 1月当教室でコラボイベントレッスすべて満席!(お楽しみに✨)



対面・オンライン共通
(最初の方に準じます)

11月~2月までの期間
日曜・祝日のみと大変少なくなっております😢


3月より隔週で水曜レッスンが再開いたします。
体験やコースレッスンを決めているかたは、
枠が少ないため早めのご予約がおすすめです。

ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いします。


※1月ご受講者さまは、おいしい酒粕プチプレゼント✨

  満席となりました!ありがとうございます🤗

7日(日)
午前:笑顔が集まる米粉パンコース
午前:米粉の彩り食パンコース体験
午後:じっくりステップアップコース体験(小麦)
🈵

14日(日)
午前:🈵

21日(日)
午前:手づくり石鹸✖米粉パンコラボイベント
午前🈵
午後🈵

28日(日)🆕

午前:米粉シフォンコース🈵

31日(水)
午前:小麦リクエストレッスン
午前:米粉くるみパン体験 
午後:小麦リクエストレッスン
午後:米粉パン笑顔が集まる米粉パンコース
終日🈵

  • 11~2月は日曜・祝日のみとなります。ご希望日はお早めにご予約ください。

    既に開講が可能な日程のみ取り急ぎ公開しました。

    主に日曜、水曜で開講予定。個別相談OK



2月 

4日(日)🆕

午前:🈵

21日(日)
午前:仮)控えめがいい!コラボイベント

※只今、ワクワクのイベント企画中✨
詳細お楽しみに~ LINE公式で先行案内します!

23日(日)
午前:米粉チョコロール
残1

29日(木)
午前:小麦リクエストレッスン
午後:リクエストレッスン

リクエストも可能です

過去のメニューはこちら


 

上記以外も個別にご相談いただけます!

開始時間及び所要時間

午前 9:30-12:30 

午後はご要望がある時のみ(14:00-17:00)

※体験レッスン及び米粉パンレッスンは2時間前後

※レッスン時間について※

午後のご要望などもお気軽にご相談ください。可能な限りでご対応いたします。


早朝6:00~9:00
夕方18:00~なども
ご相談ください(早朝、夜間はオンラインのかたのみ)


お気軽にお声かけください!


    

お申込フォーム

オオバコ少なめ米粉100%の成形のパン

「笑顔が集まる米粉パン」

「これが食べたい!」と自ら選ぶ喜びや
大切な誰かを笑顔にしたい想いを叶えられる


ご自身の手で食べたいパンが焼ける米粉100%のパン!

これまで米粉パンもあきらめていた方も、
小麦アレルギーやオオバコがが苦手など)

できるだけ安心なものを口にしたい!という方も、

からだ想いなKUROGOにしかない米粉パン生地なら安心して選べます☺(特許取得)


✓栄養価の高いスーパーフード配合

✓使用料を最小限まで控えたオオバコ(サイリウムハスク)


大切な家族と同じものを囲み「おいしいね!」と感じあえる喜びは、
より笑顔と満足感をもたらすでしょう!

食の選択肢を広げる1つとしてあなたの暮らしに寄り添う米粉100%の米粉パンは、

毎日の暮らしの中でご飯を炊くように気軽に焼けることも魅力のひとつ!



大切なご家族と過ごす食卓に
笑顔とコミュニケーションが生れます♡

ご受講者さまからのお声の一部をご紹介


♡「こんなに簡単でいいのかしら😶」

♡「本当に米粉なの?初めて食べます!

♡「特に生地が大好きです~♡」

♡「これなら忙しくてもいつでも焼きたてが出ます🙌

♡「友人の顔とっても幸せそうだったわ、嬉しい♪

♡「腹持ちよさそうよね💗」

たくさんのお声が届いています!

「気になる!」

「コース前にどんな教室か見てみたい」

「講師との相性はどうかな?」

「自分でつくれるかしら?」

というかたは、体験にいらしてくださいね♪

コース詳細を見る

よりお米を感じる米粉100%の食パン

米粉100%彩り食パン

着色料は不使用!!


豊かな彩りはハーブ・野菜パウダーなどからだにやさしい素材を使用


五感で楽しめ癒し効果は抜群!

見ためにも華やか、心とからだにいいものをゆるーく楽しむことが出来る食パンです!



こちらの米粉パンの特徴はよりお米を感じられること!


100%の完全グルテンフリーの米粉生地をイーストだけでふっくら焼き上げます。




歳を重ね、こどもの巣立ちや働く環境などの何かと変化が多く心身ともに負担のかかる40代以降



なんとなくさみしい・・・
第2の人生の漠然とした不安が溜まりやすいですよね。

また、若いころと比べ沢山食べられなくなったからこそ


おいしい!と感じるものを満足して摂りたい

揺れる40代以降の女性
そっとサポートしてくれる米粉パンです♡


一日の始まりは笑顔から♪

ほんの少し早起きをしてコーヒー1杯が終わるまで

自分を見つめる時間を過ごすゆるやかな朝のお供に・・・。

2日経ってもふわふわの食パンへのお声一部ご紹介

☑「こんなおいしい米粉パン食べたことない♡

☑「このふわふわが自宅でできるの?🙌」

☑「ほんとだ!ほっとする(驚!)」
 「ご飯のお供がこんなに合うなんて!」

☑「プレーンが習えただけで大満足」♪

☑「私にとっての米粉パンはここのだけ👍」

中にはこんな方も(*^_^*)

満腹なのについつい帰りの車中で
ちぎり食べ家に着くと丸っと1本消えた(笑)

これにはビックリ\(◎o◎)/!



心から嬉しくて今でも鮮明に
覚えているほっこりエピソードです♡

「米粉パンて重くておいしくない!」
そんなイメージをお持ちの方、ぜひお試しを♪


このふわふわ感は知ってて「損なし!」


教室では初めて体験される生徒様はみなさん同じ声を上げられるんですよ♪

想像とは全く別な食感と触感に「うわぁ♡」と驚かれます♪

当教室で採用のパウンド型で焼きあげるこの食パンは
米粉でも翌々日もふわふわ、もちもちをキープ

前日に焼き上げたパンのおすすめの食べ方はコレ!

⇓⇓⇓

♡切りたてをそのまんま
♡もう1切れはグリルで軽~くトースト


ぜひ、ふたつの食べ方で食べて欲しい!
全く異なる食感を楽しんでみてくださいね♪



もう1つ!

薄くカットしてカリッとトーストした米粉パンは、
ブルスケッタにすればティータイムやお酒のお供にも・・・。

↑↑↑
とってもおいしいんですよぉ~♡

米粉パンの魅力を楽しめます。

コース詳細を見る


2日たってもふわふわ小麦パン


手のかかった子供たちの「あれ作って~♡」も

いつの日か少なくなって、過ぎてみれば

髪を振り乱し毎日に必死だったあの頃が懐かしいですね!

少し時間にゆとりができた今。

静かな日常は実際に迎えてみたらさみしくて・・・
この先仕事だけが生きがいって悲しいかも?!

↑↑↑

そんな女性たちへお届けしたい。

ほんの少し早起きをして
出勤前に自分のために作る焼きたてのパン!

おいしい香りに誘われて

「あれ作って~!」「何焼いてるの?」と

育った子供たちが声をかけずにはいられなくなるパン!

4、50代のわたしたちはまだまだ輝ける!

これから始まる人生の第2ステージに光を当ててみませんか?

小麦体験レッスン詳細をみる

↑↑↑ただいま工事中(詳細はLINE公式チャットへお問合せ下さい)

体験レッスンの生徒さま作品!
「ここに来なければパンづくり上手になれなかった」
「来てよかった」とのご感想いただきました!

小麦の体験レッスンをご受講されたお声一部ご紹介

家で本を見ながら作るんですが固いパンが焼けるんです

どうもうまくいかないからだんだんやらなくなっちゃって

もっとおいしいパンが焼いてみたい

いつもはHBで焼くんですけど、手捏ねもやってみたくて


書籍や無料動画でもパンづくりは出来ますよね!

無料だしお手軽に取り組めるから便利よね☺
分かります✨


見たときは凄くわかった気持ちになるのよね(笑)で、実際やってみたら「あれ?」ってなる😂

↑↑↑
対面レッスンだって同じこと、あるあるですもの🤣

じゃあ何が違うの?っていったら、
自宅教室の講座なら講師がいて相談できるってことね

自宅で???ってなったとき、
どうしてもうまくいかない時、ご自宅のオーブンで
うまく焼ける調節まで可能な限り対応してもらえること


あたりまえだけど大手教室じゃ個別の環境下でのフォローはないのよ☝
これが叶うのは自宅教室の最大のメリットね



これは書籍や無料動画でも大手教室とおなじで難しいわね!

解決の近道は・・・知っている人に聞くってこと。

もし今、上手くいかないなって悩みがあったら
自分に合う小さな教室もぜひ検討してみてくださいね♡





月替わりレッスン

1、2月の1DAYレッスン

〇ふわふわ香りの肉まん

冬も本格的になってきました⛄

この季節になると食べたくならない?アレ☺





そう!肉まん💕



中から真っ白い湯気が出てくる肉まんを
ふぅ~ってしながら食べると体の芯からあったまる💕


この肉まん何がそんなにいいのかって!

生地にねほんの少し甘酒を加えてよりふっかふか✨
しかも!おいしいお酒から取れた新鮮な「酒粕」を使いますよ😉


スーパーで買える酒粕とはもう、全然違う✨
甘酒苦手さんでもきっと好きになっちゃう、そんな酒粕よ☺
もう、ほんとおいしいんだから💕

実は私、酒粕苦手ってか嫌い。でもここのだけは好きな特別な酒粕

参加者さまには繰り返し肉まん楽しめるように酒粕🎁しますね!



〇驚きのしっとり!米粉のチョコロール

1回食べたらやみつき✨
体験した人ではまらなかった人はいないチョコロール🍫




たまごだけで
ふんわり、しっとり焼き上げる



まさに

「幸せ」「笑顔」がピッタリ✨

食べた人からは、

こんなおいしいの食べたことない💕

普通のロールケーキよりおいしくてびっくり!!

 


わが家の息子は気づいたらぜーんぶ食べちゃう・・・。

私の分は・・・😂 また焼くね!

作業時間はわずか10-15分!

焼いている間にクリーム作って、冷めたらくるくるする✨

端切れは、冷やして完成を待つ間のお楽しみ💕

もう!楽しい~んだから🎃

親子コミュニケーションもお友だちとのトークも✨

おいしいチョコロールに癒されながら存分に楽しんで👍



📣こんな方にもおすすめ📣
2024より米粉シフォンのレッスン開始します!
シフォンが気になっているかた、食べてみないとわからないなぁというかた。

一度体験してみたいという方はこちらがおすすめ♡




【日程・詳細】

日程: 1、2月の開講日、または日・祝日でお選びください!(上記参照)

(オンライン・対面共通) ※最初の方に準じます

※オンラインは早朝・夜間ご相談可

参加費:

  • 対面
  • 低温長時間発酵パン  6,500円(税込) 持ち帰り生地あり
  • ふわふわ小麦パン   6,000円(税込)
  • 米粉チョコロール   6,000円(税込)
  • オンライン
  • 低温長時間発酵パン  5,500円(税込) 生地は前日ご用意ください
  • ふわふわ小麦パン   5,000円(税込)
  • 米粉チョコロール   5,000円(税込)



    1か月のアフターフォロー付き
    ご自宅の環境下での調整や相談をLINE公式で対応
    ※本レッスンに限ります


    発酵、焼き上げ時間には講師の作った試作パンやスイーツ、軽食などをいただきながらおさらいや談笑など楽します♪(対面)
    非日常のなかで話して放す!置いてけるものはここにおいて心からの楽しい時間を一緒に過ごしましょう。(対面・オンライン)


※できるだけご負担がないよう工夫しておりますが、材料高騰によりできることが多少変わる場合がございますこと、ご理解いただますようお願いいたします。


お問い合わせ、ご要望はLINE公式メッセージへお願いします😉

お申込みフォーム

リクエストや過去メニューもお選びいただけます

リクエストメニューの場合は、試作調整期間が必要となりますのでご予約日はご相談ください。

過去のメニューはこちらからご覧ください!

お得な割引

割引対象は通常の単発レッスンです。
体験レッスンは既に特別価格ですので対象外となりますのでご了承ください。

お友達と一緒にご受講の場合

  • お友達割  
    お友達もご本人も
    レッスン費より300円OFF

    お友達・親子などお誘いあわせでのご参加ならそれぞれ300円OFFにさせていただきます。

    ひとりでは心細い、気の合う友人とワイワイ楽しみながら作りたい!

    という方は気兼ねなくお誘いあわせでのご参加をご検討くださいね。

    ご予約時にその旨お申し出ください。

    1レッスンの定員は3名様まで
    定員以内でのご調整をお願いします。

………………⚘⚘⚘…… ………………⚘⚘⚘……

栄養価の高いスーパーフードブレンドのオリジナル特許製法で
安心して食べられるおいしい米粉パンづくりをお届けしています!

小麦アレルギーやオオバコが心配でパンとの距離が遠くなってしまった方も
大切な家族と一緒に大好きなパンを食べ、喜びを感じ合えるようになります



食べることは生きること!

暮らしに合わせた大らかで笑顔になれるパンづくりを楽しみませんか?

………………⚘⚘⚘…… ………………⚘⚘⚘……

KUROGOのパンクラスの願い


日々の暮らしの中で気負わずに心から楽しめるパンづくり

決して華やかではないかもしれない・・・。
その日によって多少の出来の違いもあるかもしれない・・・。



でも、ご家庭で楽しむパンはそれでいいのです!

寸分狂わずかっこいいパンはもちろんいい!


でもね!家族が待っているのはあなたが楽しそうに
愛情をたっぷりかけて自分のために焼いてくれたパンなのよ♡

気負わず楽しめれば、技術や見た目は時間と共に自然とついていきます♡

だからまずは心から楽しんでみて(#^.^#)

KUROGOで作れるパンのご紹介



✓体にやさしい素材とパウンド型でつくる米粉100%の食パン(イースト)
✓食べたいパンを自分の手で作る安全性のたかい米粉パン(スーパーフード)
✓2,3日経ってもふわふわな癒しの小麦パン
✓忙しい方の心とからだを豊かにするしっとり味わう低温長時間熟成小麦パン

ライフスタイルに合わせて無理なく
食の世界を楽しく!おいしく!広げていってもらえたらうれしいです💕

健やかな心とからだを応援する米粉と小麦のパン教室
小さな幸せ見つけ隊®KUROGOのパンクラス®

お問合せやご予約は ↓↓↓

画像をクリック



LINE公式では、レッスン情報やパンづくり、
ときには簡単レシピや過去の経験談などを配信していきます。

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この記事を書いた人

kurogo

\ 楽しく選んで!おいしく食べる! /米粉と小麦のパン教室 小さな幸せ見つけ隊!Kurogoのパンクラスを主宰している”かお”です。 結婚祝いがきっかけでパンづくりを始めて20数年! 1杯のカフェオレとパンづくりに支えられてきた成人息子ふたりの母。 ふと立ち止まったら「そうだ!あの人に会いに行こう!」と来て欲しい!目標は新鮮野菜の収穫&パン作り体験や教室もできる場所づくり。 飲食店でのパンやお菓子の製造、パン教室の経験を活かして家庭のパンをよりおいしく作るコツやポイントを主に週末レッスン開講しています!

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