今夜パンに合うスープいかがですか？　にんじんポタージュ

わたしは、神奈川県の自宅で

楽しく選んで！おいしく食べる！！

を大切にした米粉と小麦のパン教室

「小さな幸せ見つけ隊！
　KUROGOのパンクラス」

を主宰している　佐々木香織です。

対面でお教室まで足を運んでくださる生徒さまには

パンを淡々と作るだけでなく、

非日常の時間をできるだけ楽いものに

していただければという想いから

決して豪華とは言えませんが

背伸びをしない飾らない日常の食卓で

心ばかりのおもてなし♡

素朴だから？

これが案外喜んでいただけまして)^o^(

作りかたを聞いてくださる生徒さま意外といらっしゃるんです♪♪♪

レシピプレゼント！というのも少々苦手！

そんなわけで今日は簡単レシピを

ざっくりとシェアしたいと思います♪

にんじんのポタージュ

ポタージュは簡単に作れることもあり、

我が家でも困ったときのポタージュというくらい

そのときある野菜をポタージュにします(*^_^*)

イングリッシュマフィンを食パンに仕上げたコーンパン！

ほんのり黄色の食パンににんじんスープのやさしいオレンジが窓辺から入る光がその場をパッと明るくして気持ちの良い朝を演出してくれます♪

夜なら演色性の高いオレンジが灯るライトのもとで穏やかなホッと過ごす時間が昼間の疲れを癒してくれることでしょう！

脱線してしまいました^_^;

コーンパンのご紹介はまた今度・・・！

こんな方におすすめ

ひとつずつ見ていきましょう♪

☑ポタージュは出来上がりまで１０～１５分で完成！
　⇒他の食事の準備のすき間にできる

☑野菜を刻むだけだから料理が苦手でも大丈夫！

☑食べやすくなる素材を合わせるからクセがなくにんじんて気づかない人も！

☑にんじんには免疫力をアップ、生活習慣病を予防ほかにも・・・たくさんの効果が！

必要な道具

・なべ

・ミキサー（ジューサーでもOK)

・菜箸

つくりかた

４人分

ざっくりレシピ

すぐに食べない場合や冷製スープにしたい場合は、

野菜ペーストはタッパに移して粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

食べる直前に牛乳、生クリームを加えて伸ばしていただきます。

にんじんの栄養

にんじんは誰もがしっているβカロテンが豊富というだけじゃなく

ビタミンCもたくさん。

他にも嬉しい効果がたくさんあるにんじんは日頃から食べたい野菜のひとつですね♪

こどものころ、よく母がいっていました！

「にんじんは血を増やすのよ」って！！

昔の人の言うことにはやっぱりちゃーんと意味がある♡

ピーン！ときたかたも、そうでないかたも（笑）

今夜パンに合うスープ作ってみませんか？

KＵＲＯＧＯのパンクラスの願いは、

日々の暮らしの中で気負わずに心から楽しめるパンづくり！

決して華やかではないかもしれない・・・。

その日によって多少の出来の違いもあるかもしれない・・・。

でも、ご家庭で楽しむパンはそれでいいのです！

寸分狂わずかっこいいパンはもちろんいい！

でもね！家族が待っているパンは

あなたが楽しそうに愛情をたっぷりかけて

自分のために焼いてくれたパンなのよ♡

気負わず楽しめれば、技術や見た目は

ムリなく時間と共に自然とついていきます♡

だからまずは心から楽しんでみて(#^.^#)

ほぼご自宅にある材料と手頃なオーブンで

環境が整えられなくても工夫と生地の様子に寄り添う

パンづくりをお伝えしています！

♡パウンド型でるくる米粉１００％の食パン（イースト使用）
♡オオバコレスな米粉パン（栄養価の高い素材を使います）
♡２，３日経ってもふわふわな小麦パン

オオバコレスな米粉体験は→サックサクのメロンパン！（４月で一旦終了）
個別にお問合せくださいね♪

ＬＩＮＥ公式では、レッスン情報やパンづくり、
ときには簡単レシピや過去の経験談などを配信していきます。