わたしは、神奈川県の自宅で
楽しく選んで!おいしく食べる!!
を大切にした
米粉と小麦のパン教室
「小さな幸せ見つけ隊!
KUROGOのパンクラス」
を主宰している 佐々木香織です。
一昨日の朝のこと・・・。
前日に仕込んでおいた
バゲット生地の蓋を開けると
ふわぁ~と花の香り・・・
なんとも幸せ♡
焼く前から幸せを感じられるなんて~
おうちづくりの
手づくりパンならではよね♡
実はこれ!
5月に1DAYカフェでお出ししたい
ランチパンの試作
まるでフラワーガーデンにいるような♡
早くお届けしたくて
やりかけ資料のたたき台を仕上げて
↑↑↑
50点くらいだけどスピード命(笑)
さっそくカフェへ持込♪♪
たまたまカフェを訪れたお客様にも
ご試食いただいたところ反応は上々
想いでのページを呼び起こす
幸せのランチに仕上げたい!!
と思っています♪
お楽しみに!
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先日、ピアノの先生から
ステキな言葉のシェアがありました♡
「人間いつかは死ぬ!
自分の好きに生きろ!!」
本当にそうよね。
どんな毎日もできるだけ
笑顔で充実して過ごしていきたい♡
先日こんなお声いただいたんです!
「今辛くて!
どうやって乗り越えてきたんですか?」
「その方法教えて欲しい」
特別なことは何ひとつしていなくて。
その場では明確な答えは出なかったのですが!
振り返ってみたら
「私ってやっぱりラッキー」
「叶わなかったことはひとつもない!」
そういえばいつもそう思っています(笑)
うそのようなホントの話!!
/
ご興味あるかただけに!
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もくじ
今思えば「妄想」は得意なほうかも(笑)
妄想は苦手〜ってかたは
楽しんでみるのがコツですよ♡
☑自然にしていたこと
☑ある雑誌で見て腑に落ちたこと
☑実感したから信じてること
来月には50代の仲間入りします\(◎o◎)/!
そんな私が20代のころから
自然に実践してる3つをご紹介
- 頭の中に「青写真」をカラーで描く
- 朝、日の入る窓辺で目を瞑り
ありたい自分を心の奥へ届ける! - 今日選んだ服や小物の色から
今の心境を把握する
そしてこれも重要
想いは内に秘めずに
言葉にして外へ出しましょ!
上の3つだけでも効果はすごい!
けれど言葉にすることの効果は別格です。
私は口した途端にすごいスピードで
変化が起こりざっくり4ヶ月で
パン教室始めることになりました\(◎o◎)/!
鮮明に描ければ描けるほど叶っています!
いつまでにという期限もあるといいですね♡
今はデジタル化が進んで写真を現像する機会は減ったけれど。
イメージはあの
「写真」のようにフルカラーで鮮明に!!
例)こんな生活を送るのが夢なら
日が差し込む青々とした芝生が茂る庭を眺めながら、帰る家族を想って食事やパンに愛情たっぷり注いで準備する自分。今まさにそうしている自分をありありと想像してみて!
例)誰からも頼られてバリバリ働きたい!なら
オフィスの中で、次々と案件をこなす傍ら、仲間や後輩の相談に背中をおしたり、上司が結果を当たり前に出せる環境を用意するなど颯爽と働く自分を想像してみて!
私自身の経験も1つ!
現在の家に移り住む5年前に唱えたのは
「5年以内に〇〇で▲▲な暮らしをする!」
ちょうど5年目に現実になりましたヽ(^。^)ノ
朝起きてまずしたいのは朝日を浴びること!!
25時間周期の人間の体をまずは24時間周期にリセット。
そこで目を瞑って、ありたい自分を心の奥へ届けるように心の中で唱えます。
ゾクッとするとすると届いているんだそうです。
↑何で見たのかはもう忘れちゃいましたが(*^^)v
以前は同じことを出社直前に
駐車場から会社までの道のりを歩いている途中にも!!
さっき心に届けたばっかりじゃん\(◎o◎)/!
自分でもびっくり‼そんなこともたくさんありました!
そうそう!これ毎日続けることが大切なんですって。
でもね、忘れちゃうこともあるよね。
そんな時はがっかりせずに、
改めて始めればOK!
どんな日もだいたいの人は朝は服や小物を選ぶでしょ?
その選んだ色にはね!
自分の深層心理が隠れているんですよね!
色を通して無意識からのメッセージ
を受け取ることでなりたい自分に効果的
な色を取りいれたり、
今の気持ちを受け入れて
より良くなれるようにセルフケア
をすることができると
自然と気持ちも穏やかで安定して
気持ちを一定に保つことができますよ♡
レッスン数回を終えた生徒さん、
早い方では体験後すぐ変化が起こった生徒さんまで!
小さな変化がたくさん起こっていました♡
「先生がやってるの見て、
私もやってみたんですよ♪」
↓↓
教室の壁を貼った話しから
なんと自力でご自身のお店の壁紙を
貼られた生徒さん(ステキ)
「思い切って
飛び込んでよかったです♡」
↓↓
運動、手作業など趣味を満喫etc.
私にも最近こんなエピソードが!
「私こんなこともしたいんです。」
と話した翌朝
↓↓
「米から米粉、ぜひやりましょう♪」
「かおりさんのパワーをもらって
私も仕事とやりたいことをバリバリ
やることにしました」
なんとタイムリーな\(◎o◎)/!
この小さなパン教室
での出会いをきっかけに
パンづくりをとおして
内に秘めてたやりたいことを
どんどん実現されていく
生徒さんたちヽ(^。^)ノ
(パンじゃないことだっていいんです!!)
・
・
・
でも、パンづくりも忘れないでね(*^^)v
もちろんパンづくりのハッピー報告、
ここ上手く行かなくて・・・。相談、
ご家庭でパンづくりが定着している証拠だから!!
生徒さんがくれる連絡はどれもうれしいんです♡
- レッスンで焼いたパン家族が褒めてくれました!
- おうちでさっそく焼いてみました♡
焼き加減がちょっと・・・でもまたやってみます! - お友だちからのリクエストに応えたくて!
こんな素材でやってみたくて。 - 以前は積極的に食べなかった家族も
いまはおいしい、おいしいって食べてくれるんですよ♪ - パン生地のふわふわ、もちもちが気持ち良くて♡
楽しくてしょうがないです。
さいごは、ご家庭の味にしてもらえるのが一番!
そこまでゆっくり歩みを進めていきましょ♡
KUROGOのパンクラスでは、
日々の暮らしの中でパンづくりを楽しんでほしいから
ほぼご自宅にある材料で気軽に作れるパンづくりをお伝えしています!
♡パウンド型でるくる米粉100%の食パン(イースト使用)
♡オオバコレスな米粉パン(栄養価の高い素材を使います)
♡2,3日経ってもふわふわな小麦パン
オオバコレスな米粉体験は→サックサクのメロンパン!(4月で一旦終了)
個別にお問合せくださいね♪
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