おなかに優しい米粉パン教室を運営する
おこめlife研究家 かおです✨
仕事から帰って庭に出たら、今年はレモンの実がいっぱい😊🙌
実がついてるとは思っていたけどたくさんとは・・・。
昨年の立派なレモンが1つと小ぶりが1つとは大違いでびっくりです♪
実がなる木って花が咲いて癒されて、実がついてわくわく。
そして暑い夏を超えて秋になり、冬になる頃には黄色く色づいて収穫🍋
収穫後は、ジャムにしたり、揚げ物に添えたりとまた楽しく、完全無農薬の国産ですもの、他人に差し上げても喜ばれます♡
小さな庭でも四季を感じながら、自然の恵みがいただけることに幸せだなぁ♡
ささやかな幸せが長く続きますように・・・と願う夕方でした☺
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昨日の記事では、簡単で使い勝手も抜群の身近な保存食「ザワークラウト」のお話を綴りました!
米粉のパンにも本当によく合い、そのまま、添えて、炒めて、スープにと幅広く活用できる万能メニューなんですよ☺
お得情報のご案内をする前に、今日はうれしい効果を少しご紹介しますね✨
もくじ
簡単でおいしくて、こんなに便利なんていいの?って思うくらい素晴らしいんです✨
\植物性の乳酸菌がたっぷり/
塩漬けにして、乳酸発酵させたキャベツには乳酸菌がいっぱい!
この乳酸菌は植物性で、動物性の乳酸と比べると吸収がよいのだそう。
ということは、腸内にしっかり届きやすいってことですよね👏
\胃や腸が整えられる/
胃や腸の粘膜を強くしてくれることで腸内が整えられ、腸が整うことで不要なものは体の外へデトックス。
結果、体の内側からスッキリするんですね!
だから内に秘めていた美肌へと導かれるというのも納得です✨
\代謝、免疫力を上げる/
エネルギーの代謝を上げ、体温を上昇させる働きが期待できるそう!
余分な脂肪を減らせる効果には期待したいですよね♪
年齢を重ねて落ちる代謝のスピードを下げる役に立ちそう♡
血行が良くなれば、冷え性の改善も期待でそうですよね!?
期待でわくわくします♡
ほかにもアレルギーの軽減など、ひとり一人に良い効果が期待できそう✨
さっぱりしているので、まだ暑さの厳しい夏は食が落ちていても食べやすいです!
私は、小鉢にチョコっと盛りであと1品としていただいてます☝
けど、食べ過ぎはダメよ🤣
☆腸の繊細さんは、合わないこともあるので体と相談しながらが安心です!
家族みんなで食べてつくる最高の健食にザワークラウトも仲間入りさせませんか?
食べることはすべての人にとって楽しく、健やかなものであるといいですよね✨
とはいえ働く女性も増え、まいにちの食事でたくさんのメニューを用意するのは至難の業です💦
また、体質などデリケートなお悩みを抱える人は私が子供のころよりもずっと増えたように感じています。
実際、息子はアレルギー体質に急な腸の病気を発症。わたし自身も消化器系は弱く、
ふたりとも世間では積極的に摂ろうといわれる食物繊維、乳酸菌、麹や酒粕でも毎日続くと不調がでます…。
でもそれは、その食品や栄養素が悪いのでも、そんな体が悪い訳でもないですよね!
ひとつひとつの食品や栄養素にはいいところがたくさんあって✨それをいい!か悪いか!だけで分けてはもったいない😉
だからこそ、何かを取り除いていく目先の健康を追い求めるだけでなく、不安なくたくさんの食品を楽しめる未来をつくっていくことが大切だって思っています!
どの食品がどのくらい食べられるのかがわかるようになると、家族と一緒に楽しめる食事はぐ~んって広がり、食べる喜びはもちろん、会話を楽しみ心もからだも満足できる「しあわせの食卓」が待っています✨
このワークショップが、「しあわせの食卓」のはじめの一歩のきっかけになればうれしいです♪
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レッスンとは違い、集まったみなさんで楽しみながら、
簡単で!使い勝手の良いおいしい保存食づくりしていきたいと思います☺
近所の、田舎のおばちゃんが、友人におすすめ料理を教えたり、子供におうち料理を繋いでいく・・・。
そんな大らかなシーンをイメージしていただけたらいいかなっ♡
仕込んだザワークラウトは、ご家族と発酵が進む様子を楽しんだり、我が家だけのおいしいところ探しをお楽しみください。
あとお2人ご予約いただけます!
—こんな方におすすめ♡
・あと1品を簡単に追加したい方
・グルテンフリーが気になっている方
・家族との楽しい食卓を叶えたい方
・自分時間が取れていない方
何かしたい!けどなかなか動けない~ってかたはきっと楽しめますから♬
難しく考えずに参加してみてくださいね😉
ステキな空間に足を運ぶだけでもリラックスできますよ💕
プラスのエネルギーをたくさん浴びましょう✨
【場所】
お寺カフェ瑞鳥庵さん
大雄山線相模沼田駅より徒歩5分
駐車場は限りがございますので、できるだけ公共交通機関をご利用をお願いいたします。
お車をご予定の方はご予約時にその旨お伝えいただくとともに、乗合せなどご配慮をお願いいたします。
【参加費】
おひとり1100円
【目的】
①心とからだの解放(楽しみ)
②身近な「米」の魅力を食べる!知る
③非日常体験で視野を広げる
【お知らせ】
ワークショップ開催日は月1カフェをOPENしております✨
米粉のパンやシフォンのランチや自家製酵母ジュースなどおこめの魅力と新しい食べかたを感じていただけます😉
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8月の1DAYカフェ
8月28日(水)11:00OPEN~17:00CLOSE
先月好評いただきました気まぐれランチ
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おいしい米粉パンランチ
米粉しふぉんランチ
各2~3食 数量限定でご用意する予定です!
※おやき体験ランチはご予約いただくとよりスムーズです!
月に1度おこめをより身近に楽しんでいただける
カフェをOPENしております
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7月のカフェの様子をご覧いただけます!
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好評発売中(8/下旬 商品入荷予定)
ハッピーグレイン
優粉-yuko-
小麦アレルギーやオオバコを控えたいと望まれる方をはじめ小さなお子様から、
より安全なパンを大切なご家族とおいしく!楽しみたい方のための
スーパーフードプレミックス粉です!
生米、米粉、イースト、天然酵母、自家製酵母に対応
優粉商品紹介はこちらでご覧いただけます
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お友だちご登録は、 下記画像に触れてください!
またはID 243piipwにて検索お願いします
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腸内の自然な働きを大切にするハピネス製法(特許取得)でつくる
おいしい米粉パンづくりをお教えしています!
栄養価の高いスーパーフードと
使用量控えめなオオバコブレンドで安心して食べられるのが特徴
小麦アレルギーやオオバコが心配でパンとの距離が遠くなってしまった方も
大切な家族と一緒に大好きなパンを食べ、喜びを感じ合えるようになります
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食べることは生きること!
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暮らしに合わせた大らかで笑顔になれるパンづくりを楽しみませんか?
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KUROGOのパンクラスの願い
日々の暮らしの中で気負わずに心から楽しめるパンづくり!
決して華やかではないかもしれない・・・。
その日によって多少の出来の違いもあるかもしれない・・・。
でも、ご家庭で楽しむパンはそれでいいのです!
寸分狂わずかっこいいパンはもちろんいい!
でもね!家族が待っているのはあなたが楽しそうに
愛情をたっぷりかけて自分のために焼いてくれたパンなのよ♡
気負わず楽しめれば、技術や見た目は時間と共に自然とついていきます♡
だからまずは心から楽しんでみて(#^.^#)
KUROGOで作れるパンのご紹介
✓体にやさしい素材の米粉100%の食パン(オオバコ不要)
✓腸内の自然な働きを大切にするおいしい米粉パン(優粉使用)
✓2,3日経ってもふわふわな癒しの小麦パン
✓忙しい方の心とからだを豊かにするしっとり味わう低温長時間熟成小麦パン